Programm
Hier findest du das vorläufige Programm für den 2. „Gastro for Future“ Online Summit am 18. Juni 2024. Die Moderation des Events übernehmen unsere Greentable-Botschafter:innen Carolin Gennburg und Jan-Peter Wulf.
10.00 – 10.10 Uhr
Begrüßung
Carolin Gennburg (Food.Concept.Development) & Jan-Peter Wulf (nomyblog)
10.10 – 10.30 Uhr
Impuls: „Human Leading“ – Welche Charaktereigenschaften dir & deinem Team helfen, Ziele zu erreichen
Andrea Grudda
10.40 – 10.45 Uhr
Pause
10.45 – 12.15 Uhr
Panel 1: Wertschätzende Teamkultur – Was du tun kannst, um Mitarbeitende zu gewinnen & langfristig zu halten (ca. 45 Minuten)
Johannes Schulz-Mothes (Bonvivant)
Hannah Wolf (Kaya&Kato)
Claus Peter (Peters Genusshotel)
Bea Schulz (Foodcoach)
anschließend
Deep Dive (ca. 45 Minuten)
Panelteilnehmende & Andrea Grudda
12.15 – 12.30 Uhr
Pause
12.30 – 14.00 Uhr
Panel 2: Transparenter Gästedialog – Warum Offenheit in der Kommunikation wichtig für deinen unternehmerischen Erfolg ist (ca. 45 Minuten)
Jeannine Frank (Horvarth)
Ina Stuke (Regional Friesoythe)
Ellis Osabutey (nomad)
Daniel Düsterhus (münchen kocht!)
anschließend
Deep Dive (ca. 45 Minuten)
Panelteilnehmende & Carina Alves (Gröön Schnack)
14.00 – ca. 14.15 Uhr
Verabschiedung & Ausklang